隔夜茶不能喝

用户名:

密码:

验证码:

首页

安徽茶叶

品牌招商

供求商机

产品大全

企业名录

行业展会

资讯动态

茶叶文化

热门关键字：　六安瓜片　安徽名茶　铁观音　茶叶

当前位置

安徽茶叶网>茶叶文化>茶与健康>内容

来源：作者：发布时间：2008-07-30

　爱好饮茶的人们，时常想隔夜茶是否还能喝呢？喝隔夜茶是否会致癌的问题而感动困惑。哥伦比亚大学医学院华裔教授、国际茶业科学文化研究会副会长五志远于1999年4月25日，在举行品茶会暨会文化研讨会上在回答人们提问题时说：“在以往所做的动物实验中，动物一直饮的是隔夜茶，并未发现可能致癌的证据，也未发现喝隔夜茶和非隔夜茶有何区别。但王志远教授认为，由于卫生条件的影响，隔夜茶至少有两项难以保证一是茶具不一定干净，二是水质也不一定干净，经过化学反映，茶水就可能有毒。因此，他建议人们最好不要喝隔夜茶和滚炀的茶，高温茶会刺激食道粘膜。教授还说：“由于纤维有助肠胃蠕动，专家也建议人们多食含纤维的食品。因此，茶叶也是可以吃的。
（阅读次数：）

上一篇：色拉的另一种做法下一篇：保护嗓子的茶叶

[