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汪芳生和他的“茶魔术”
来源: 作者: 发布时间:2007-12-09  
茶叶在杯中浸泡后,不一会杯中那朵由茶芽编织成的绿色牡丹便缓缓盛开,并沉于杯底,而与之连为一体的3朵洁白的菊花则漂浮于杯之中央。当“黄山绿牡丹”奇茶的发明人汪芳生先生为我们泡上这杯茶时,不由得我们不为眼前这奇特梦幻般的动态景观如痴如醉。

  提起茶叶专家汪芳生,黄山老百姓无人不知,这倒不仅仅因为他曾经荣获国内及国际56项大奖,拥有30多个专利,入选世界名人录,更因为他发明的奇茶给贫困山区茶农开辟了一条脱贫致富的财源。

  今年已是62岁的汪芳生老人向记者吐露了他的心声:黄山是全国产茶大市,在计划经济年代曾创造了“外销老大”的辉煌历史,但随着市场经济的到来,名优茶逐渐成为市场消费的亮点,传统的黄山茶叶由于观赏价值不高、价格低,在市场上已是越来越难卖。如何使黄山茶走向国内外市场,帮助茶农卖茶,成了汪芳生日夜牵挂的事。于是他一头扎进了新茶开发和研究中。1986年,在传统制茶工艺的基础上,大胆在景物造型上实现科技创新和突破,终于发明了“黄山绿牡丹”奇特名茶。此后又发明了锦上添花、龙凤戏珠等30多种奇茶,先后获奖56次,其中“黄山绿牡丹”等夺得国际金奖,有4个新品种被国际评为“国际名茶”。

  “黄山绿牡丹”奇茶研制出来后,汪芳生立即深入贫困山区,先后举办各类培训班300多场,培训5万人次。由于奇特名茶加工附加值高,畅销国内外,其制作技术很快辐射到福建、江西、浙江等全国6省300多个市县,年创经济效益1亿多元,香港一家媒体为此惊叹“黄山奇茶魔术年赚逾亿”。有许多国外的茶叶经销商花百万巨款要购买他的奇茶代理权,都被他婉拒,其中原因之一:为了黄山名茶的声誉和黄山茶农的利益。

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